弥満丈製陶所/蓋付きかめ(2号)
¥880
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毎日の食卓のおともに まるまるとした取手と縁がきゅっと窄まった、本体のフォルムが可愛らしい甕。蓋を外してそのまま食卓に出せるデザインです。
岐阜県高田特産の土は珪藻土。植物由来の珪酸や酸化チタンが含まれています。緻密な土は保温性があり、抗菌力があるといいます。珪藻土なので、調湿効果もあり、かめと湯たんぽに最適なのです。
かめは木の灰からつくった釉薬を塗って焼きます。この釉薬を塗ることで陶器が呼吸することができるそうです。
味噌や梅干、ぬか漬けなど、かめに対し、7割~8割の内容量でお使いいただくと、発酵によい環境が保てます。
2号サイズ:
高さ約100mm(本体のみ約67mm)
幅 約112mm× / 口径 約96mm
容積:約360ml
3号サイズ:
高さ約114mm(本体のみ約76mm)
幅 約116mm× / 口径 約110mm
容積:約540ml
素材:陶器
原産地:岐阜県多治見市