ナリンのフード部門で長年人気No.1を誇るベジタブルブイヨン。

野菜、ハーブ、スパイスなどのうまみが凝縮されています。
珍しいペーストタイプは水にも溶けるので冷製スープとしてもお飲みいただけます。
動物性原料を使用していませんので、ベジタリアン/ビーガンのかたもお使いいただけます。
さらにグルテンフリー、ラクトース（乳糖）フリー、ファットフリー、塩分控えめなど、
ダイエット中のかた、食事制限のある方もお使いいただけます。

ブイヨンというと洋食のイメージですが、和食にお使いいただいても○

炊き込みご飯のベース：
お米にブイヨン、少量の醤油、お好みのきのこや根菜を加えて炊き上げるだけで、
深みのある洋風寄りの炊き込みご飯が完成します。

和風スープ・お吸い物：醤油や塩で味を調え、お麩やワカメ、ネギなどを入れるだけで、
あっさりとした美味しい即席のお吸い物になります。

煮込み料理の隠し味：
肉じゃがや根菜の煮物などを作るときに、水に対して小さじ半分〜1杯ほど入れると、
野菜のコクが増し、いつもの和食がワンランク上の味わいになります。


ファットフリー（脂肪を含まない）のため、開封後は冷蔵保管してください。


-使い方-
《お料理》250mlの水に対し、小さじ1杯（約5g）
《ドリンク》お湯または水に溶かし、ベジタブルスープとしてもお飲みいただけます。

-内容量-（500g）
500g = スープに換算した場合、1人250mlで100人分

-成分-
食塩、たんぱく加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酵母エキス、
野菜（玉ねぎ、リーク、にんじん）、濃縮野菜汁（セロリ）、パセリ、
香辛料（原材料の一部に大豆を含む）

※保存上の注意
開封後は必ず冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。
空気に触れる表面部分が酸化によって変色する場合がございますが、
品質に問題はございません。