食/風土農園 玄米あられ
¥486
岩手県遠野市で自然農でお米を作っている「風土農園」
今年も人気の玄米あられが出来上がりました。
・きなこ味
「もち米の王様」と呼ばれる、自然栽培のミヤコガネモチ米を使い、
きな粉ときび砂糖をまぶした、やさしい甘さの「きな粉の玄米あられ」です。
ふわりと広がるきな粉の甘みと、噛むほどに感じる玄米の香ばしさ。
我が家でも大人気で、ドライブのお供や日々のおやつにぴったり。
「毎日でも食べたい!」とつい手が伸びてしまうおいしさです。
小麦粉を控えている方にも安心して召し上がっていただけます。
最後に袋の底に残ったきな粉をすくって食べるのも、
お楽しみのひとつです。
京都の老舗『餅武』さんに作っていただきました。
餅米の力強さや搗き上がりの様子を見ながら、
一つひとつ丁寧に時間をかけて味付けされています。
原材料:自然栽培餅米(風土農園)、きな粉、きび砂糖
内容量:70g
製造者:武中製菓(株)(京都府)
・黒糖味噌味
風土農園の自家製味噌と、沖縄・波照間島産の黒糖を
じっくり水で煮詰めてあられに絡めました。
味噌の隠し味が黒糖の甘みを引き立て、お米本来の風味とともに楽しめる、
まるでかりんとうのようなあられです。
京都の老舗『餅武』さんに作っていただきました。
餅米の力強さや搗き上がりの様子を見ながら、
一つひとつ丁寧に時間をかけて味付けされています。
原材料:自然栽培餅米(風土農園)、黒糖(波照間島産)、味噌(風土農園)
内容量:60g
製造者:武中製菓(株)(京都府)
賞味期限:2026年4月
・黒胡椒味
岩手県野田村で、海水を窯で炊き上げて結晶化させる、
伝統的な「直煮製法(じきにせいほう)」で作られた自然海水塩「のだ塩」と、
カンボジアの農園で農薬や化学肥料を使わず、
昔ながらの自然農法で現地の人々と共に育てられた
クラタペッパーさんの黒胡椒を使用した、黒胡椒味のあられです。
日々のおやつにはもちろん、お酒のおともにもぴったり。
袋の下にお塩が沈んでいることがありますので、軽く振ってからお召し上がりください。
原材料:自然栽培餅米(風土農園)、塩(岩手県野田村産 のだ塩)
内容量:60g
製造者:武中製菓(株)(京都府)
賞味期限:2026年4月










