toitaさんのパンケーキミックスが入荷しました。
つかっている小麦（キタホナミ）は、洞爺湖の「阿部自然農園」さんの阿部輝夫さんが種植えから収穫、製粉まで行っているそうです。
海の見える場所で風に吹かれながら育った小麦はとても香り豊か。
その小麦のおいしさをたくさんの方に知って欲しくてパンケーキミックスを作りました。
洞爺の大地の味とtoita 新井智子さんの思い、ぜひお楽しみください。

作り方：
パンケーキミックス240gに対し、豆乳、または牛乳250g〜300g程度、
クセのない油（米油等）を15gを加え、よく混ぜて焼いてください。
12㎝程度のパンケーキが7枚焼けます。

名称：パンケーキミックス
原材料名：小麦粉（北海道洞爺湖町製造）全粒粉（北海道洞爺湖町製造）、洗双糖、海塩／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
内容量：480g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：toita 新井智子

栄養成分表示／100gあたり
熱量339 kcal ／タンパク質7.7g／脂質0.3g／炭水化物75.7g／食塩相当量0.68g