食／風土農園玄米餅

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2025年収穫した自然栽培の農薬・化学肥料・有機肥料を一切使わない、
自然栽培19年目の田んぼで育った「みやこがね餅米」で作られた風土農園の玄米

・白いお餅に比べて香りと風味がしっかり。
・精製されていないので栄養価が高い。
・ぷちぷち食感が特徴で、食べごたえがあります。

12月22日に生産して賞味期限は1月13日ですが、冷凍するとさらに1ヶ月伸びます。

おすすめの食べ方
①焼き餅
オーブントースター・魚焼きグリル・フライパンなどでじっくり焼くと、
外はパリッ、中はトロッ。砂糖醤油との相性は抜群です。
シンプルにオリーブオイルとお塩だけでも美味しいです！

②お鍋に入れるととろとろ＆ぷちぷちの食感が楽しめます。
風邪の時や病み上がりに、弱った体に染み渡ります。

③おしるこ
玄米餅の香ばしさと餡子の甘さが絶妙にマッチ。
小豆の風味と玄米の旨みを同時に味わえるので、
冬のおやつだけでなく朝ごはんにもおすすめです。

数量・分量の目安
1袋：10切入り（320g前後）
原材料：みやこがね餅米のみ
防腐剤・保存料不使用➡︎ 到着後は冷蔵庫で保存してください