ムソー/八方酢(900ml)
¥1,080
ムソー/八方酢 お徳用サイズ(900ml)
リタでご紹介している調味料部門で、一番人気の八方酢。
旬な素材にかけるだけで味が決まる優れもの。
【米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく】
ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに。
【こだわりの一番だし入り】
お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、ムソーの自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。
瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。
化学調味料、果糖ブドウ糖液糖類、エキス類不使用。
すでに味がついているからこれ1本で決まる!!かけるだけなので、料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商材です。
◎おすすめのレシピ
【人参のラペ】
人参をピューラーで剥いて、八方酢に。そこに「エジプト塩」などの複合デュカや、ディルなどのハーブを入れて漬け込みます。干し葡萄などもおすすめ。
【生姜の佃煮】
薄切りの生姜を八方酢と麺つゆを1:1で煮ます。白胡麻をたっぷり入れて。






